El cerdo, soberano de las carnes en la cocina cubana.

Los comienzos de la cocina cubana se remontan a la época precolombina. Las investigaciones arqueológicas así como testimonios de los españoles que llegaron a las costas de Cuba, dejan ver que las principales fuentes de alimentación de los habitantes originarios de la Mayor de las …

Siete bebidas cubanas para refrescar el verano

La conocida frase «Cuba es un eterno verano» es bastante acertada, aunque en los meses de julio y agosto suele ser más caluroso que de costumbre.  Por eso vamos a recomendarles siete bebidas cubanas tradicionales que pueden disfrutar en bares o puntos de venta típicos, algunas ideales para …

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